ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಗಳ ಅನುಕೂಲವು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅನುಕೂಲವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಸರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ಮಾಲಿನ್ಯದಲ್ಲಿ ಆತಂಕಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಪಾರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಸ್ಥಿರ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿವೆ.
ಸಮಸ್ಯೆ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಲಕ್ಷಾಂತರ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಏಕ-ಬಳಕೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಭೂಕುಸಿತಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಳೆಯಲು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಮಣ್ಣು, ನೀರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬಳಸಿ ಎರಡನೇ ಆಲೋಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಸೆಯುವುದರಿಂದ, ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಂತಿದೆ:
- ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಏಕ-ಬಳಕೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಹಾರ: ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು
ಕಬ್ಬಿನ ತಿರುಳು (ಬಗಾಸ್), ಬಿದಿರು, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆಯ ಕಾಗದದಂತಹ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಭರವಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗೊಬ್ಬರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಶೇಷವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಆಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ:
1. ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಿಭಜನೆ
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು
ಕಬ್ಬಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಊಟದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ
ಆಧುನಿಕ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
4.ಗ್ರಾಹಕ ಮನವಿ
ಪರಿಸರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜಾಗೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇಮೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪ್ರಜ್ಞೆಯುಳ್ಳ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳು
ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಜಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸವಾಲುಗಳಿವೆ:
- ವೆಚ್ಚ:ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸುಧಾರಿಸಿದಂತೆ, ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
- ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ:ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಭಜನೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸರ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ತ್ಯಾಜ್ಯ ನಿರ್ವಹಣಾ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಏಕ-ಬಳಕೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಈಗ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ.
ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಉದ್ಯಮವು ಒಂದು ಅಡ್ಡದಾರಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ಪರಿಸರದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳತ್ತ ಬದಲಾವಣೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಕೇವಲ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ - ಅವು ಜಾಗತಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸರ್ಕಾರಗಳು, ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.
ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛ, ಹಸಿರು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು. ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಾನದಂಡವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಇದು, ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-22-2024
